Cours de cuisine

Cours de cuisine avec les plantes et les fleurs

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Je vous souhaite la bienvenue dans cette rubrique et à la suite de la lecture de ces quelques lignes, merci de bien vouloir me retourner un mail pour m’écrire vos ressentis et vos désirs afin de suivre des cours de cuisine avec  Marius  mieux ciblé culinairement.

 

Pourquoi ne pas profiter comme les grands chefs en cuisine et savourer toute la magie de ces arômes et parfums naturels de nos prairies et de nos montagnes.

Bientôt dans l’année 2020 vous pourrez venir découvrir en atelier cuisine sur Annecy dans un premier temps,  des cours de cuisine avec les recettes de Marius.

Des cours de cuisine pour débutants cuisine pour « les nuls » pour apprendre quelques menus simples, faciles et délicieux pour le plaisir du bien manger et éviter  

   « les fast foods ou la Mal Bouff ».

 

*    La préparation des sels de cuisine avec des plantes ou des épices.

  la préparation d’huiles aromatisées avec des plantes ou des fleurs pour votre quotidien.

  La préparation d’infusions pour votre  consommation et pour votre bien être journalier.

Débutant, néophyte, amateur, passionné ou professionnel, choisissez le lieu pour votre initiation découverte en cuisine des plantes et des fleurs. En famille ou entre amis réservez votre date pour une formation à la découverte des plantes sauvages et ornementales comestibles pour une cuisine riche en vertus, arômes et saveurs extraordinaires. 

 

Venez découvrir les épices avec lesquelles je cuisine par exemple un poisson aux saveurs citronnées sans le fruit du Citron.

Une crème aux arômes agrumés vanillés bien-sûr avec des plantes de nos montagnes et sans Vanille et  sans agrume votre palais va être enchanté.

Et si vous croquiez une feuille de Pimprenelle avec le goût de Noisette et de Concombre, seriez séduit par la magie de Dame Nature ? Je vous attends pour découvrir cet univers surprenant.

 

Nous élaborerons ensemble un menu et le choix des ingrédients avec ou sans : un poisson, une viande, des légumes en accord avec vos choix alimentaires et vos intolérances, ensuite nous cuisinerons de manière ludique  avant la dégustation des mets aux senteurs surprenantes.

Les ateliers cuisine sont pour tous les niveaux débutants ou confirmés, enfants, adultes, groupe ou Comité Entreprise.

 

Dame Nature nous offre des plantes sauvages, ornementales délicieuses et gustatives aux vertus médicinales autour de vous, alors en route pour les cueillettes !!!

Devis personnalisé sur demande par la page contact ou par mail:     saveursdemarius@gmail.com   

 
Plusieurs propositions à votre disposition pour votre repas de mariage,d’ anniversaire ou une soirée entre amis ou amies: Au plaisir de vous rencontrer et de partager notre environnement si beau et si délicieux. 

  • Repas de mariage jusqu’à 100 convives:

 

Définition du menu avec ou sans vins et tarif à définir pour la prestation.

 

 

  • Repas d’anniversaire jusqu’à 100 convives:

 

Définition du menu avec ou sans vins et tarif à définir pour la prestation.

 

 

  • Repas entre amis, convives, ou pour surprendre vos amis:

 

Définition du menu avec ou sans vins et tarif à définir pour la prestation.

Livre d’or Cours de Cuisine