Saveurs : Le Cédrat est adoucie par la douceur de la Verveine son parfum est frais et léger. Son    

   amertume apparait en bouche avec douceur après quelques secondes. Idéal pour les tartines le matin, pour sucrer        

   une infusion, un thé, déglacer un poisson au four ou à la poêle, pour boire en sirop, yaourt….

  Composition /100 g:                                                                                                                                                                                                 

  59 g Cédrat frais Bio jus et pulpe, zeste, 39 g de sucre, eau de Thonon pour la préparation, 2 g feuilles                                  

  de Verveine odorante en infusion, gélifiant naturel agar-agar.

Moins de sucre  pour l’association des fruits, des épices et le montage en confiture.

Double cuissons en chaudron de cuivre et sans faire bouillir la préparation de la confiture.

Apres ouverture conserver le pot au réfrigérateur de préférence et la consommer rapidement car aucun agent conservateur n’est ajouté et contient de moins de sucre.