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Huile d’olive aromatisée au Citron Bio

6,00

Composition : Huile d’olive bio du Moulin Richard Montoison

                         Zeste du Citron en infusion

Préparation artisanal selon la recette de Marius.

Les Citrons sont cultivés sur tout le pourtour du Bassin méditerranéen, en Amérique du Sud, aux États-Unis (en Californie et en Floride surtout). Par le biais des importations, ils sont présents toute l’année sur les marchés. Le Citron (Citrus lemon) est souvent utilisé en cuisine pour sa saveur sucré, le coté méditerranéen, son léger goût acidulé mais ne l’ai pas autant que notre palais nous l’exprime et pour ses vertus vitaminées.   

Cette huile d’olive est parfumée au Citron bio (avec une certaine partie de la plante secret de préparation culinaire de Marius). C’est une huile d’olive sélectionnée de qualité supérieure et issue d’une 1 ère pression à froid.  L’arôme du Citron frais possède un goût délicat, particulier et fruité, légèrement sucré. Le Citron en bouche vient réveiller vos papilles ainsi que votre palais avec une forte sensation de fraicheur acidulée à découvrir et est idéale pour parfumée vos salades de plantes et de fleurs, vos Asperge, vos pâtes, votre poulet, vos courgettes, vos tomates mozzarella, une salade de riz, en association avec le Coriandre, le gigot d’agneau, le gingembre ou les poissons bien évidement …                                                                                                                                                                          Comme certains des gourmets et gourmands des produits de Marius vous en serez ravi, la déguster c’est l’adopter mais n’oubliez pas de la partager en famille et entre amis!!!

Conseil de Marius : Lorsque l’on cuisine avec le l’huile d’olive au citron bio de Marius, il est préférable de l’ajouter seulement en fin de la cuisson. La chaleur éliminera la saveur et donnera un goût amer à votre plat, la cuisson est trop longue.  L’assemblage du citron avec du Basilic, de l’ail et une tomate en cuisine vous apportera des saveurs exceptionnelles et gustatives.

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Description

Flacon de 25 cl en bouteille carré